Ερωτήσεις κεφ.3-ΔΟΜΗ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΖΩΩΝ

Οι ζωντανοί οργανισμοί διαθέτουν χαρακτηριστικά
γνωρίσματα, που διακρίνονται σε
μορφολογικά ή εξωτερικά και σε εσωτερικά.
Στα εξωτερικά εντάσσονται, το χρώμα, η ποιότητα
του μαλλιού, το σχήμα και η κατεύθυνση
των κεράτων, κ.λπ. Στα εσωτερικά αναφέρονται
οι ιστοί, τα όργανα και οι λειτουργίες
του οργανισμού.
Το σώμα των ζωντανών οργανισμών αποτελείται
από συστήματα και ιστούς. Τα βασικότερα
των συστημάτων είναι το κινητικό, που
απαρτίζεται από οστά, συνδέσμους και μύες.
Αποστολή του κινητικού συστήματος είναι να
εξασφαλίσει τη στερεότητα και την κίνηση
του σώματος. Η στερεότητα εξασφαλίζεται από
τα οστά και τους μύες. Το σύνολο των οστών
απαρτίζει το σκελετό, πάνω στον οποίο
στηρίζεται ο οργανισμός και χωρίζεται σε
σκελετό του κορμού και σκελετό των άκρων.
Το αναπνευστικό σύστημα μεταφέρει οξυγόνο
στον οργανισμό και αποβάλλει το διοξείδιο
του άνθρακα. Στα θηλαστικά απαρτίζεται
από την αναπνευστική οδό και τη θωρακική
κοιλότητα με τους πνεύμονες, ενώ τα πτηνά
διαθέτουν επιπλέον και αεροφόρους σάκους.
Το πεπτικό σύστημα αποτελείται από τον
πεπτικό σωλήνα και τα συμπληρωματικά όργανα
και χωρίζεται σε δύο τμήματα: το πρόσθιο,
που πραγματοποιείται η άλεση και η
προώθηση της τροφής και το οπίσθιο, που
πραγματοποιείται η κυρίως πέψη και η αποβολή
των υπολειμμάτων. Υπάρχουν σημαντικές
διαφορές στο πεπτικό σύστημα μεταξύ
των μηρυκαστικών, των φυτοφάγων μονογαστρικών,
των παμφάγων μονογαστρικών καθώς
και των πτηνών.
Το κυκλοφοριακό σύστημα έχει αποστολή
τη μεταφορά αίματος και λέμφου στους ιστούς
και τα όργανα. Απαρτίζεται από την
καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία και το λεμφικό
σύστημα. Το αιμοφόρο σύστημα αποτελείται
από τη μεγάλη και τη μικρή κυκλοφορία. Με
τη μεγάλη κυκλοφορία μεταφέρεται το οξυγονωμένο
αίμα στους ιστούς και το φτωχό σε ο-
ξυγόνο αίμα στην καρδιά. Με τη μικρή κυκλοφορία
το φτωχό σε οξυγόνο αίμα μεταφέρεται
στους πνεύμονες και αφού οξυγονωθεί επαναφέρεται
στην καρδιά.
Το νευροορμονικό σύστημα απαρτίζεται από
το νευρικό και το ρυθμιστικό. Το νευρικό
σύστημα εξασφαλι'ζει την επικοινωνία του οργανισμού
με το περιβάλλον, ώστε αυτός να
προσαρμόζεται και να ρυθμίζει ανάλογα τις
διάφορες λειτουργίες του. Αποτελείται από το
εγκεφαλονωτιαίο και από το αυτόνομο σύστημα.
Το ρυθμιστικό ή ενδοκρινές σύστημα αποτελείται
από τους ενδοκρινείς αδένες, που παράγουν
πολύ μικρές ποσότητες χημικών ουσιών,
τις ορμόνες, που εκκρίνονται στο κυκλο.:
φοριακό σύστημα και μέσω αυτού μεταφέρονται
σε ολόκληρο τον οργανισμό. Το ρυθμιστικό
ή ενδοκρινές σύστημα ρυθμίζεται από τον
υποθάλαμο του εγκεφάλου.
Ο οργανισμός των ζώων χαρακτηρίζεται από
τις φυσιολογικές του ιδιότητες και τις λειτουργίες
του. Σημαντικές είναι η ιδιοσυστασία,
που δείχνει το βαθμό υγιεινής κατάστασης του
ζώου, η ιδιοσυγκρασία, που δείχνει το βαθμό αντίδρασης
του οργανισμού στα ερεθίσματα του
περιβάλλοντος, η σωματική κατάσταση που
δείχνει τη δυνατότητα του να αποδίδει έργο, ο
εγκλιματισμός, η ικανότητα . ανάπτυξης, κ.λπ.

1. Ποια είναι τα εξωτερικά χαρακτηριστικά
των ζώων και πώς χωρίζονται;
2. Ονομάστε τα βασικότερα συστήματα του
σώματος των ζώων.
3. Ποια η σημασία των ορμονών στις λειτουργίες
του οργανισμού;
4. Αναφέρατε τα βασικά μέρη από τα οποία
αποτελείται ο σκελετός του σώματος των
ζώων.
5. Τι ονομάζουμε ιδιοσυστασία, ιδιοσυγκρασία
και τι σωματική κατάσταση του
ζώου;
6. Τι εννοούμε με την έννοια «εγκλιματισμός»;